修水，位于赣西北边陲，被誉为“中国名茶之乡”。其茶史可追溯至1200多年前的后唐时期，北宋时双井茶被誉为“草茶第一”。清光绪年间，修水茶叶达到鼎盛，茶园面积达43万亩，出口红茶占全省80%以上。但战乱导致衰落，1949年茶园面积锐减至2.24万亩。新中国成立后，茶产业重获新生，茶园面积恢复至11万亩，产量突破4000吨，产值近2亿元。宁红工夫茶，作为最早创制的工夫红茶，产量曾达2万吨，输出量超30万箱。宁红品质卓越，曾获巴拿马万国博览会甲级大奖章。近年来，修水宁红茶在传承与创新中发展，远销世界各地，成为连接古今、沟通中外的文化使者。
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